Wellkorn Urkorn Dinkelbrötchen

Diese Brötchen sind etwas ganz besonderes. Sie heißen nicht nur Dinkelbrötchen sondern sind aus der alten Dinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Das können wir so bestimmt sagen, weil wir im Heide-Fläming Netzwerk diesen Dinkel als Hofsorte selber anbauen. Gereinigt im Thießener Landhof und gemahlen in Ebbeckes Windmühle, gebacken in der Wellkorn-Freibäckerei. Mit Sauerteig und Hefevorteig...

Frag doch mal deinen Bäcker wo sein Dinkel herkommt....
Im Shop gibt es diese Brötchen zur Zeit noch nicht. Gern können wir sie aber in Losen zu je 15 Stck auf Vorbestellung backen. Schreibe eine Anfrage auf
www.wellkorn-shop.de  oder mail an info(at) wellkorn.de